Yağmur Sonrası Fiyat Düştü, Sıcakla Yeniden Yükseldi
Şanlıurfa’da vatandaşların kış hazırlıklarının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan isotluk biberin fiyatı şaşırtmayı devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde yağışlı hava nedeniyle 20 TL seviyelerine kadar gerileyen isotluk biber, sıcaklıkların yeniden yükselmesiyle birlikte 32 TL’den satılmaya başladı.
Editör: Urfa Haber 63
09 Ekim 2026 - 09:32
Şanlıurfa Hal Pazarı’nda isotluk biber fiyatları hava koşullarına bağlı olarak hareketlilik gösteriyor.
YAĞMUR SONRASI FİYAT DÜŞTÜ, SICAKLA YENİDEN YÜKSELDİ
Geçtiğimiz günlerde etkili olan yağışların ardından kilogram fiyatı 20 TL’ye kadar gerileyen isotluk biber, havaların yeniden ısınmasıyla birlikte yükselişe geçti. Son fiyat artışıyla birlikte isotluk biberin kilogramı 32 TL seviyesine çıktı.
Kısa süre içerisinde yaşanan bu değişim, isot hazırlığı yapan vatandaşların da dikkatini çekti.
ŞANLIURFA’DA İSOT HAZIRLIĞI BAŞLADI
Şanlıurfa mutfağının simge lezzetlerinden biri olan isot için kentte hummalı hazırlıklar her yıl yaz ve sonbahar aylarında başlıyor. Tarlalardan toplanan biberler, güneş altında kurutulduktan sonra geleneksel yöntemlerle işlenerek sofralardaki yerini alıyor.
Ancak bu yıl üreticiler açısından sezonun başlangıcı önceki yıllara göre daha hareketli ve zorlu geçti. Özellikle haziran ayında etkili olan yağışlar nedeniyle bazı bölgelerde ekim çalışmaları gecikti.
İSOTLUK BİBERİN FİYATI 32 TL OLDU
Geçtiğimiz hafta kilogramı 20 TL seviyelerine kadar gerileyen isotluk biber, son fiyat değişimiyle birlikte 32 TL’ye yükseldi.
Hava sıcaklığındaki değişim ve ürün arzındaki hareketlilikle birlikte fiyatların önümüzdeki günlerde nasıl bir seyir izleyeceği ise hem üreticiler hem de kışlık isot hazırlığı yapan vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor.
YAĞMUR SONRASI FİYAT DÜŞTÜ, SICAKLA YENİDEN YÜKSELDİ
Geçtiğimiz günlerde etkili olan yağışların ardından kilogram fiyatı 20 TL’ye kadar gerileyen isotluk biber, havaların yeniden ısınmasıyla birlikte yükselişe geçti. Son fiyat artışıyla birlikte isotluk biberin kilogramı 32 TL seviyesine çıktı.
Kısa süre içerisinde yaşanan bu değişim, isot hazırlığı yapan vatandaşların da dikkatini çekti.
ŞANLIURFA’DA İSOT HAZIRLIĞI BAŞLADI
Şanlıurfa mutfağının simge lezzetlerinden biri olan isot için kentte hummalı hazırlıklar her yıl yaz ve sonbahar aylarında başlıyor. Tarlalardan toplanan biberler, güneş altında kurutulduktan sonra geleneksel yöntemlerle işlenerek sofralardaki yerini alıyor.
Ancak bu yıl üreticiler açısından sezonun başlangıcı önceki yıllara göre daha hareketli ve zorlu geçti. Özellikle haziran ayında etkili olan yağışlar nedeniyle bazı bölgelerde ekim çalışmaları gecikti.
İSOTLUK BİBERİN FİYATI 32 TL OLDU
Geçtiğimiz hafta kilogramı 20 TL seviyelerine kadar gerileyen isotluk biber, son fiyat değişimiyle birlikte 32 TL’ye yükseldi.
Hava sıcaklığındaki değişim ve ürün arzındaki hareketlilikle birlikte fiyatların önümüzdeki günlerde nasıl bir seyir izleyeceği ise hem üreticiler hem de kışlık isot hazırlığı yapan vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor.
Bu haber 67 defa okunmuştur.
YORUMLAR