Birecik'te tarladan sofraya renkli şölen! 63 çeşit patlıcan yemeği
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde bu yıl düzenlenen Kelaynak, Patlıcan ve Fıstık Festivali, renkli görüntülerle başladı. İlçenin tarımsal ürünleri, yöresel mutfak kültürü ve gastronomi zenginliklerinin tanıtıldığı festivalde patlıcan hasadı yapılırken, kortej yürüyüşünün ardından hazırlanan “63 Çeşit Patlıcan Yemeği” katılımcıların beğenisine sunuldu.
Editör: Urfa Haber 63
26 Eylül 2026 - 10:06
Festival programı sabah saatlerinde düzenlenen patlıcan hasadıyla başladı. Hasat programının ardından Birecik Kaymakamı Osman Şahin, ilçe protokolü, öğrenciler ve vatandaşların katılımıyla kortej yürüyüşü gerçekleştirildi.
Patlıcan hasadının ardından düzenlenen kortej yürüyüşüne ilçe protokolünün yanı sıra öğrenciler ve vatandaşlar katıldı. Kortejin ardından festivalin açılış programına geçildi. Açılış programı, saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Program, protokol konuşmalarıyla devam etti.
Festival kapsamında Birecik mutfağının yöresel zenginliğini tanıtmak amacıyla “63 Çeşit Patlıcan Yemeği” hazırlanarak katılımcıların beğenisine sunuldu. Festival alanında kurulan stantlarda Birecik’in yöresel ürünleri ve mutfak kültürüne ait çeşitli lezzetler sergilendi.
Festival kapsamında Birecik’in yöresel mutfak kültürünün yanı sıra ilçeyle özdeşleşen tarımsal ürünler de tanıtıldı. Patlıcan ve fıstığın yanı sıra yöresel ürünlerin yer aldığı stantlar ziyaretçilere açıldı. Festival programında Birecik’in gastronomi kültürü, yöresel lezzetleri, müzik kültürü ve kelaynakları da tanıtım faaliyetleri kapsamında yer aldı.
Festivalin açılış programına Birecik Kaymakamı Osman Şahin, Şanlıurfa Milletvekili Mehmet Faruk Pınarbaşı, Birecik Belediye Başkanı Mehmet Begit, Birecik Cumhuriyet Başsavcısı Emre Us, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Birecik Adalet Komisyonu Başkanı Emre Karaca ile siyasi parti ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, kurum amirleri, muhtarlar, öğrenciler ve çok sayıda vatandaş da katılım sağladı.
Patlıcan hasadının ardından düzenlenen kortej yürüyüşüne ilçe protokolünün yanı sıra öğrenciler ve vatandaşlar katıldı. Kortejin ardından festivalin açılış programına geçildi. Açılış programı, saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Program, protokol konuşmalarıyla devam etti.
Festival kapsamında Birecik mutfağının yöresel zenginliğini tanıtmak amacıyla “63 Çeşit Patlıcan Yemeği” hazırlanarak katılımcıların beğenisine sunuldu. Festival alanında kurulan stantlarda Birecik’in yöresel ürünleri ve mutfak kültürüne ait çeşitli lezzetler sergilendi.
Festival kapsamında Birecik’in yöresel mutfak kültürünün yanı sıra ilçeyle özdeşleşen tarımsal ürünler de tanıtıldı. Patlıcan ve fıstığın yanı sıra yöresel ürünlerin yer aldığı stantlar ziyaretçilere açıldı. Festival programında Birecik’in gastronomi kültürü, yöresel lezzetleri, müzik kültürü ve kelaynakları da tanıtım faaliyetleri kapsamında yer aldı.
Festivalin açılış programına Birecik Kaymakamı Osman Şahin, Şanlıurfa Milletvekili Mehmet Faruk Pınarbaşı, Birecik Belediye Başkanı Mehmet Begit, Birecik Cumhuriyet Başsavcısı Emre Us, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Birecik Adalet Komisyonu Başkanı Emre Karaca ile siyasi parti ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, kurum amirleri, muhtarlar, öğrenciler ve çok sayıda vatandaş da katılım sağladı.
Bu haber 65 defa okunmuştur.
YORUMLAR