Çiftçiler, toprağa ektiği tohumların meyvelerini almaya başladı
GAP'ın başkenti olarak nitelendirilen Şanlıurfa'da sera çalışmaları yaygınlaşıyor. Çiftçiler, toprağa ektiği tohumların meyvelerini almaya başladı.
Türkiye'nin en verimli toprakların bulunduğu illerin başında gelen Şanlıurfa'da, çiftçiler seracılığa yöneldi. Çiftçiler, dev seralarda domates, salat, biber, patlıcan gibi sebzeleri yetiştiriyor.
Eyyübiye ilçesi Zeynep Mahallesinde sera üreticiliği yapan Ali İhsan Akay ektiği Domates, Biber, Salatalık ve Patlıcan tohumları meyvelerini vermeye başladı.
Sera'da biber, domates, salata ve patlıcan başta olmak üzere birçok ürünün tohumu burada toprakla buluşuyor. Kasalara doldurulan toprağa ekilen tohumlar, büyük bir titizlikle korunuyor.
Bir tohumu fideye dönüştürmek elbette kolay olmadığını belirten Akay," Bu tohumun yeşermesi büyük bir zahmet istiyor. Sıcaklığını iyi dengelemek gerekiyor. Tohum topraktayken soğuk yedi mi yeşermez. Ancak biz her yıl burada bu işi yapıyoruz, yetiştirdiğimiz fideleri her yere gönderiyoruz. Şanlıurfa'nın tükettiği sebzelerin ana kaynağı bu seralardır"dedi.