Bamya 120 liraya satılıyor

Şanlıurfa'da kışın tüketilmek amacıyla hazırlanan doğal biber, bamya, kabak ve patlıcan gibi sebzelerden oluşan kurutmalıklar tezgahtaki yerini aldı. Bamya yaş olarak 20 liraya, kurutulduktan sonra ise market ve baharatçılarda 120 liraya satılıyor.

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde bulunan  tarihi çarşılar bölgesini rengarenk görünümüyle boyayan kışlık kurutmalık sebzeler, yoğun rağbet görüyor. Sonbahar aylarında evlerde özenle temizlenen biber, patlıcan, acur, bamyalar daha sonra iplere geçirilerek, kurutuluyor. Ardından muhafaza edilerek, kışın dükkanlarda satışa sunuluyor. Kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında gösterilen kurutmalıklar, rengarenk görünümü ile yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Kurutmalık ürünler her bağında 50 adet bulunuyor, fiyatları ise 15 ila 20 lira arasında değişiyor. Bamya ise kilosu 120 Liradan satılıyor.